メーカー

• MARS Company (5)
• 以輪富 (21)
• 北沢産業 (668)
• サンテツ技研 (19)
• ジェーシーエム (65)
• 大和冷機工業 (361)
• パナソニック(Panasonic) (228)
• 福島工業 (399)
• フジマック (307)
• ホシザキ電機(HOSHIZAKI) (256)

シリーズ 解説

• BRシリーズ ホシザキ電機 (4)

  ブライン循環4面冷却の恒温高湿庫。

• Big蔵 パナソニック (8)

  ストックヤードの省スペース化に効果絶大。

• Fシリーズ ホシザキ電機 (105)

  インバーター圧縮機の回転数を効率的に制御し、さらなる省エネ運転を実現。

• GAシリーズ パナソニック (18)

  旧式モデル。

• GBシリーズ パナソニック (18)

  旧式モデル。

• HCRシリーズ ホシザキ電機 (14)

  エアパス5面冷却の恒温高湿庫。

• Jシリーズ パナソニック (14)

  旧式モデル。

• KAシリーズ パナソニック (50)

  インバーター制御搭載で優れた省エネ性能を実現。

• Kシリーズ パナソニック (98)

  業界トップクラスの省エネ性能を実現。

• SSシリーズ サンテツ技研 (7)

  マイナス温度で解凍、熟成、制菌、鮮度保持ができる鮮度保持機は食品の安全と高品質を高度に保ちます。

• UTシリーズ パナソニック (4)

  旧式モデル。

• Zシリーズ ホシザキ電機 (70)

  全てがエコ発想、豊富なバリエーション、充実のラインナップで選べる「Zシリーズ」。

• エコ蔵くん 大和冷機工業 (203)

  業界トップクラス約77%の省エネ率。

• オートくん 大和冷機工業 (3)
• キューブシリーズ 北沢産業 (4)

  旧式モデル。

• 組立式DAIBIL 大和冷機工業 (17)

  冷蔵庫を各パネルと冷却ユニットに分離して、狭い間口や搬入困難な場所へも容易に設置が可能です。インバータ制御を採用し、省エネ性能が向上。

• 蔵番 MARS Company (5)

  鮮度・熟成・解凍をコントロールするn-TeFeシステム搭載業務用冷蔵庫。

• 鮮度くん 大和冷機工業 (7)

  鮮度管理に対するこだわりが超一流のお客様に。

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タイプ 解説

• 冷蔵庫 (993)

  冷蔵庫。

• 冷凍庫 (559)

  冷凍庫。

• 冷凍冷蔵庫 (477)

  0℃以下でも凍らない温度で食材をキープ。

• 恒温高湿庫 (79)

  庫内を一定温度・高湿度に保つので鮮度が長持ちします。

• 牛乳保冷庫 (40)

  デリケートな牛乳の保存温度を確実にコントロール。

• チェストフリーザー (18)

  上開き扉を開閉するタイプ。

• 超鮮度高湿庫 (17)

  庫内を一定温度・高湿度に保つので鮮度が長持ちします。

• 急速凍結庫 (15)

  急速凍結で「作り置き」をおいしく効率よく保存します。

• ブラストチラー (13)
• フレッシュキャリー (12)

  鮮度移動と食中毒防止に衛生的で機能的な動く冷蔵庫。

• 冷凍ストッカー (9)

  冷凍庫。

• 高湿氷温庫 (8)

  食材を冬眠させて劣化を防ぎます。

• コールドキャビネット (8)
• ワインクーラー (7)
• エア急速凍結機 (6)

  マイナス50℃の超急速凍結で食品の酸化と乾燥を抑制します。

• ブライン急速凍結機 (6)

  マイナス30℃のアルコール(不凍液)に浸漬して急速に凍結する真空パック品の凍結に最適な凍結機です。

• 電子式鮮度保持冷蔵庫 (6)

  食材に電子エネルギーを与えながら、ノンラップ保存も可能な湿度85%以上で高湿度保存。

• コールドワゴン (6)
• 低温保存庫 (5)

  低温下で作物を美味しく保ちます。

• 蓄冷財凍結庫 (5)

  低音物流に欠かせない蓄冷剤をすばやく凍結します。

• 玄米保冷庫 (4)

  15℃以下の低音貯蔵で穫れたてのおいしさをそのままキープ。

• ジョッキクーラー (4)
• 氷温冷凍冷蔵庫 (3)

  氷温・冷凍・冷蔵ができるタイプ。

• 高鮮度高湿庫 (3)

  庫内を一定温度・高湿度に保つので鮮度が長持ちします。

• アイスクリームストッカー (3)
• うどん熟成庫 (3)
• フレッシュキューブ (2)

  使い勝手のよいキューブ型。

• フリーザーキューブ (2)

  コンパクトなキューブ型冷凍庫。

• コールドロッカー (2)
• ボトルクーラー (2)
• スープクーラー (2)
• 冷凍高湿庫 (1)

  庫内を一定温度・高湿度に保つので鮮度が長持ちします。

• 冷凍氷温高湿庫 (1)

  庫内を一定温度・高湿度に保つので鮮度が長持ちします。

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形状 解説

• タテ型 (693)

  縦長の標準的なタイプ。

• コールドテーブル (378)

  背が低く天板を機器を置いたり作業をする台として利用できます。

• ヨコ型 (302)

  台としても使える横長タイプ。

• ドロワーテーブル (155)

  ドア部分が引き出しになっており食品の出し入れが容易。

• パススルー (101)

  表裏両方にドアが付いており双方向の出し入れが可能。

• ショーケース (76)
• テーブル形 (56)

  テーブルとしても利用可能なタイプ。

• 低コールドテーブル (31)

  背が低く天板を機器を置いたり作業をする台として利用できます。

• 舟形 (29)

  天板部分に船形シンクが設置されており水を使った作業ができます。

• ストッカー (17)
• サンドイッチテーブル (14)

  天板部分に食品の仮置きが可能なホテルパンが設置されています。

• ネタケース (13)
• カートイン (1)

  カートを直接庫内に収納でき大量の食品を容易に運搬できます。

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機能 解説

• インバーター制御 (742)

  モーターの回転数を制御して省エネ運転を実現。

• フッ素プレコート (213)

  キズが付きにくく汚れが落ちやすいフッ素プレコート加工(ホシザキ電機)。

• エコナビ (130)

  収納量をセンサーで調べ節電します(Panasonic)。

• 内装ステンレス仕様 (66)

  内装にステンレスを採用。

• センターピラーレス (55)

  センターピラー不要で電気のムダを抑えます。

• ガラス扉 (54)

  内部が見えるガラス扉です。

• スライド扉 (32)

  スライド式で開閉する扉。

• LED庫内灯 (29)

  冷蔵庫の中をLEDで照らします。

• 舟形シンク付 (29)

  舟形のシンクと一体化したタイプ。

• 組立式 (23)

  冷蔵庫を各パネルと冷却ユニットに分離して、狭い間口や搬入困難な場所へも容易に設置が可能。

• 薄型 (16)

  設置がしやすいスリムタイプ。

• 内装樹脂仕様 (15)

  内装に樹脂を採用。

• エアー冷却 (14)

  庫内無風の自然冷却で食品の乾燥を防ぎます(ホシザキ電機)。

• 大容量 (8)

  大容量でたくさんの食材を収納可能。

• 冷気自然対流式 (6)

  庫内に冷却器を設置し直接冷やす方式。

• ネタケース付 (6)

  寿司ネタを入れるケース付き(ホシザキ電機)。

• ブライン冷却 (4)

  壁全体で庫内を冷却し高湿度を確保(ホシザキ電機)。

• 検食用 (3)

  検食用食材をコンパクトに保管します。

• 庫内灯 (2)

  冷蔵庫の中を電灯で照らします。

• 左開き仕様 (1)

  扉を左に向かって開くタイプ。

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容量

• ～100L (113)
• 101～250L (378)
• 251～500L (604)
• 501～750L (341)
• 751～1000L (257)
• 1001～1250L (254)
• 1251～1500L (201)
• 1501～1750L (101)
• 1751～2000L (8)
• 2001L～ (10)

消費電力量

• 0～500(kWh/年) (114)
• 501～1000(kWh/年) (287)
• 1001～1500(kWh/年) (183)
• 1501～2000(kWh/年) (210)
• 2001～2500(kWh/年) (109)
• 2501～3000(kWh/年) (47)
• 3001～3500(kWh/年) (31)
• 3501～4000(kWh/年) (17)
• 4001～4500(kWh/年) (21)
• 4501～5000(kWh/年) (5)
• 5001～(kWh/年) (5)

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